- Couteau à éplucher le bec d’oiseau de 2,75″, couteau d’office de 4″, couteau utilitaire dentelé de 5″, couteau de préparation à bord fin de 5,5″, couteau santoku de 7″, couteau à pain de 8″, couteau à pain de 8″ couteau de chef, cisailles doubles, acier double de 9″, dans le plateau à couteaux du tiroir
- fabriqué en Allemagne
- formule spéciale en acier à haute teneur en carbone sans tache
- le couteau sigmaforge est forgé à partir d’une seule pièce d’acier massif
- la lame Friodur trempée à la glace commence plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps et a une résilience supérieure
- la lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour plus de tranchant et de durabilité
- Polymère ergonomique, manche à trois rivets parfaitement lié à la soie complète
- Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
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