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Zwilling Professional S 16 pièces, ensemble de blocs à couteaux, noir mat HV28V90 coutellerie

Le prix initial était : €315.41.Le prix actuel est : €80.06.

UGS : HV28V90 Catégorie : professionnels

Description
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Couteau à éplucher le bec d’oiseau de 2,75″, couteau d’office de 4″, couteau utilitaire dentelé de 5″, couteau de préparation à bord fin de 5,5″, couteau santoku de 7″, couteau à pain de 8″, couteau à pain de 8″ couteau de chef, 6 couteaux à steak à tranchant fin de 4,5″, cisailles doubles, acier double de 9″, bloc de rangement
fabriqué en Allemagne
formule spéciale en acier à haute teneur en carbone sans tache
Le couteau Sigmaforge est forgé à partir d’une seule pièce d’acier massif
La lame Friodur durcie à la glace commence plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps et a une résilience supérieure
Lame affûtée avec précision et laser -Le bord contrôlé assure un angle de coupe idéal pour le tranchant et la durabilité
Polymère ergonomique, poignée à trois rivets parfaitement liée à la soie complète
Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords