Zwilling couteau utilitaire quatre étoiles de 6,5 pouces HV28V169 coutellerie

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ce couteau utilitaire de 6 pouces est un couteau de travail dans la cuisine pour un travail de précision à la main ou sur la planche à découper. ce couteau polyvalent est idéal pour couper des fruits, hacher de l’ail et trancher finement de la viande ou de la volaille.

Les couteaux quatre étoiles sont fabriqués en acier à formule spéciale exclusive qui a été perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s’écailleront pas, et elles conservent leur tranchant plus longtemps. Forgés avec précision à partir d’une seule pièce d’acier, les couteaux sigmaforge ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.

• Fabriqué à partir d’acier inoxydable à haute teneur en carbone de formule spéciale
• sigmaforge – couteau forgé d’une seule pièce
• fr trempé à la glaceLa lame iodur reste plus tranchante, plus longtemps
• Lame affûtée avec précision et bord contrôlé par laser pour un tranchant supérieur
• Poignée ergonomique en polypropylène
• Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
• Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• Fabriqué en Allemagne