Zwilling Ensemble de couteaux Twin Signature, 2 pièces, « Rock & Chop » HV28V131 coutellerie

ce lot de couteaux allemands en acier inoxydable facilite le travail de préparation. le couteau santoku à bascule de 7 pouces est un couteau japonais polyvalent idéal pour les coupes asiatiques ainsi que les coupes à bascule occidentales. le couteau de préparation compact et polyvalent de 5,5 pouces est destiné au travail de préparation de précision à la main et sur une planche à découper.

les couteaux doubles signature sont estampés avec précision à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable à formule spéciale, ce qui les rend plus légers. couteaux de poids. Combinées à la technique de durcissement à la glace caractéristique de Zwilling, ces lames Friodur resteront plus tranchantes plus longtemps. pour garantir un angle de coupe idéal, le bord tranchant contrôlé au laser est finement affûté et fini à la main. la poignée ergonomique à triple rivet ornée du logo zwilling offre durabilité et équilibre. et ces couteaux fabriqués en Allemagne, lavables au lave-vaisselle, sont faciles à nettoyer.

• l’ensemble comprend un santoku à bascule de 7 pouces, Couteau de préparation de 5,5 pouces
• fabriqué à partir d’une formule spéciale en acier inoxydable allemand perfectionnénos près de 300 ans de fabrication de couteaux
• lame monobloc estampée avec précision pour un couteau plus léger qui ne sacrifie pas la résistance
• la lame en friodur durcie à la glace commence plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps
• Le manche ergonomique en polymère est parfaitement lié à la soie pleine.
• Le manche traditionnel à triple rivet est incrusté du logo Zwilling
• Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
• Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• fabriqué en Allemagne