Zwilling ensemble de couteaux à steak quatre étoiles 4 pièces HV28V38 coutellerie

ces couteaux à steak ultra-tranchants sont conçus pour trancher proprement les côtelettes de porc, le filet mignon et les escalopes de poulet en toute simplicité, sans les déchirer ni les déchiqueter.

les couteaux à quatre étoiles sont fabriqués en acier à formule spéciale exclusive qui est perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s’écailleront pas, et elles conservent leur tranchant plus longtemps. Forgés avec précision à partir d’une seule pièce d’acier, les couteaux sigmaforge ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.

• ensemble comprend 4 couteaux à steak de 4,5 pouces
• fabriqués à partir d’une formule spéciale en acier inoxydable à haute teneur en carbone
• sigmaforge – couteau forgé d’une seule pièce
• supports de lame en friodur trempés à la glace plus tranchante et plus longue
• lame affûtée avec précision et bord contrôlé au laser pour un tranchant supérieur
• poignée ergonomique en polypropylène
• dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
• platlavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• fabriqué en Allemagne